Directeur d’hôtel : indépendant ou salarié... chef d’entreprise à part entière !

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Un directeur d’hôtel est un chef d’entreprise à part entière, qu’il soit indépendant dans son propre hôtel ou salarié d’une grande chaîne, le second étant tenu de faire appliquer un cahier des charges spécifique à la chaîne.

mardi 12 mars 2013, par administrateur

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